Jeśli nie zaczęłaś jeszcze się odchudzać z myślą o wakacjach, a chciałabyś zgubić kilka kilogramów do czasu wakacyjnego wyjazdu, dieta proteinowa to idealne rozwiązanie dla ciebie. Jej efekty pojawiają się bardzo szybko, są zauważalne i przede wszystkim długotrwałe. Jej autorem jest Pierre Dukan, dietetyk francuskiego pochodzenia.
Cała dieta składa się z czterech etapów. Co ważne, aby nasze odchudzanie było skuteczne i bezpieczne, musimy odbyć je wszystkie. W fazie pierwszej dostarczamy naszemu organizmowi jedynie białko.